Поздравляю своих читателей с днём рождения блога, который на третьем году жизни получил, наконец-то, имя: «Зона комфорта».
Как ясно из названия и эмблемы, я не сторонник призывов покинуть зону комфорта. Подобные призывы не вызывают ничего, кроме раздражения. И не случайно, потому что никакие чудеса не случатся с вами там, где вам дискомфортно, неуютно и где вы чувствуете себя «не в своей тарелке». Человеческий организм не может существовать и развиваться в стрессе и в дискомфорте, и это доказано наукой. Гораздо более разумно — не покидать, а расширять свою зону комфорта.
В идеале весь мир должен быть для нас комфортной зоной: местом, где нам хорошо и уютно. В противном случае, зачем иначе жить в этом мире?!!
Именно в этом заключается секрет всех долгожителей. Способ питания у каждого из них разный, природные и климатические условия — также. Но есть одно общее, связывающее их между собой. Все они повторяют одну и ту же фразу: «Мне здесь нравится». В городе, в деревне, в одиночестве, среди людей — неважно. Главное — мне комфортно там, где я нахожусь, и с теми, с кем я живу. Я делаю всё для того, чтобы окружающим (не только людям, но и предметам, животным, растениям) было комфортно в зоне моего комфорта.
В свои 56 лет я сохраняю молодость, энергию и здоровье, потому что каждый день работаю над тем, чтобы превратить некомфортный мир вокруг меня в удобное и счастливое пространство для жизни — своей и людей, окружающих меня.
И сегодняшний день — не исключение. В этой публикации я рассказываю, как работаю над расширением зоны своего внутреннего комфорта, а также предлагаю вам стать профессионалами во всём, что касается… мидий!
СЕГОДНЯ В ПРОГРАММЕ:
Подробное пошаговое руководство по сбору и приготовлению мидий, позволяющее избежать неприятных «сюрпризов» и получить невероятное удовольствие от знакомства с этим экзотическим продуктом.
— Где и как собирать мидии
— Покупные мидии
— Как приготовить мидии
— С чем лучше есть мидии
— Как сервировать мидии
— На что надо обратить внимание при ловле и поедании мидий.
Материал большой, но следующий рассказ выйдет лишь через месяц. Так что не переживайте, времени для ознакомления у вас предостаточно!
ЮРИ БАЛАБАНОВ: ЗОНА КОМФОРТА 